Далеко, далеко на лугу пасутся... коровы из частного крестьянского хозяйства. Здешние фермеры знают: как покормишь, такой и будет надой. Бурёнки с фермы близ села Ново-Петропавловское лето проводят на пастбище.
АНДРЕЙ РОГАЛЁВ, ВЕТЕРИНАРНЫЙ ВРАЧ:
- Преимущества в том, что в летнее время скот круглый день находится на выпасе. Т.е. он получает активный моцион, он получает кормление на естественных лугах, где есть все необходимые вещества: микро и макроэлементы.
Пока коровы щиплют травку, сотрудники фермы готовятся к зимовке. Запасают корма. Сейчас в хозяйстве на двух площадках держат около тысячи голов крупного рогатого скота. 450 из них дойные. Чтоб прокормить такое стадо необходимо заготовить сорок тысяч тонн сенажа. Сохранить надои и зимой помогают естественные добавки.
ЕЛЕНА СКАРЕДИНА, ЗАВЕДУЮЩАЯ ФЕРМОЙ:
- На одну фуражную корову мы надаиваем на сегодняшний день 13 литров. Но мы будем довиваться, чтобы надои увеличивались. Будем добавками кормить. Вот мы кормили жмыхом и молоко у нас подрастало.
В день на ферме надаивают около шести с половиной тысяч литров цельного молока. Доильный зал полностью оборудован для удобства доярок и коров.
ЕЛЕНА СКАРЕДИНА, ЗАВЕДУЮЩАЯ ФЕРМОЙ:
- Коровы заходят. Доярка включает воду и подмывает коров. Корову подмыла, обтерла, подключила аппарат. Все у нас проходит в ускоренном режиме.
Хозяйство расширяется. Сейчас на ферме строят новый коровник. Уже заложили фундамент.
ФЁДОР ЯРОСЛАВЦЕВ, ДИРЕКТОР КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА:
- Приобрели племенной скот черно-пестрой породы в прошлом году осенью 100 голов. И весной в этом году. Т.е. 200 голов. И чтобы их хорошо разместить решили строить новый корпус.
Стоимость такого коровника - 18 миллионов рублей. Строительства нового корпуса планируют закончить осенью. Чтобы к зиме племенные буренки справили новоселье.