Есть в Зауралье теперь и новый свиноводческий комплекс. Его открыл мясоперерабатывающий комбинат "Велес". В год здесь планируют выращивать еще 15 тысяч голов сельскохозяйственных животных.


Селекционно-генетический центр "Велеса"- единственный в своем роде на территории Урала и даже Сибири. Комбикормовый завод, элеватор, своя генетическая лаборатория. А теперь и второй автоматизированный свинокомплекс. Он тоже работает по канадской технологии выращивания свиней. Здесь их и откормят, и генетику поголовья улучшат.

ВАЛЕНТИНА БУЗАЕВА, ЗАВЕДУЮЩАЯ ЛАБОРАТОРИЕЙ СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА:

- Определенные породы скрещиваются, у нас три породы йоркширская, ландрас и дюрок, и разводятся три семени от трех пород хряка. И там уже смотрим для какой свиноматки каким хряком ее осеменить.

Отбором лучших животных и подбором пар для скрещивания здесь занимаются выпускники Курганской сельхозакадемии. Предприятие оправляло их на обучение в Голландию и Канаду. Молодые специалисты уже прогнозируют, что зарубежные технологии и собственные наработки помогут увеличить поголовье зауральских свиней.

АЛЕКСАНДР ОХОХОНИН, РУКОВОДИТЕЛЬ СВИНОКОМПЛЕКСА:

- На данный момент мощность свинокомплекса - это 12.5 тысяч, но мы планируем довести до 15 тысяч голов в год. Также увеличить показатели выхода поросят на одну свиноматку и прирост живой массы.

Новый комплекс рассчитан на 600 свиноматок. Окупится, говорят, лет через пять. Но останавливаться на достигнутом здесь не собираются. Через полтора года селекционно-генетический центр заработает на полную мощность. Сегодня «Велес» обеспечен собственным сырьем почти на 80%.

АЛЕКСЕЙ КОКОРИН, ГУБЕРНАТОР КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ:

- Это хорошая перспектива, чтобы наращивать свои мощности и самих же себя обеспечивать сырьем. Есть возможность уже не за пределами Курганской области, а внутри области покупать качественное племенное поголовье для того, чтобы выращивать и выполнять производственную программу конкретно по свинине.

Благодаря открытию нового объекта, четверть всей зауральской свинины будет производиться в Частоозерье.

ВАСИЛИЙ ТОЛСТОУСОВ, ЗАСЛУЖЕННЫЙ РАБОТНИК СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА:

- Здесь накладывается порода на породу, генетика идет, поэтому селекционно-генетический центр, он будет способствовать тому, чтобы у нас в области развивалось свиноводство в полном объеме, масштабе, совершенно здоровых, сильных и упитанных свиней.

Селекционно - генетический центр позволит не только обеспечить производство собственным сырьем, но и наполнить зауральский рынок высококачественной свининой.

Автор: Елена Ващенко
 

Календарь новостей
Май 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112