Первая остановка участников рейда у полок с хлебом. Разнообразие велико. Но продукцию "Хлебкомбината номер 1" отличить легко. На ней оба знака: и фирменный, и "Зауральское качество". Покупатели их узнают.

Наталья Сазонова, покупатель:

- Я знаю, что если там стоит "Зауральское качество", то этому продукту можно доверять смело. Скорей всего это из местного сырья и местных производителей, экологический чистый и более полезный для здоровья.

Хлеб, вафли, печенье и пряники. 90 наименований продукции хлебокомбината маркируются этим знаком. Предприятие печет хлеб по полному технологическому циклу - опарным методом на лактобактериновых заквасках, используя только местное сырье.

Елена Присс, коммерческий директор ОАО "Хлебокомбинат № 1":

- Все знают, что школы, детские и лечебные учреждения очень трепетно относятся к вопросам качества. Так вот мы делаем поставки во все школы, детские и лечебные учреждения, как города, так и области.

Следующий шаг - к молочным витринам. Здесь глаза разбегаются, но только не у тех, кто знаком с продукцией предприятия "Молоко Зауралья".

Олег Казачинский, покупатель:

- Это молоко произведено из натуральных продуктов и на нашей территории Курганской области. Из нашего молока. Это качественная продукция , которую нужно употреблять, чтобы был крепкий организм.

Галина Колточихина, начальник коммерческого отдела ООО "Молоко Зауралье":
- В весенне-летний период мы вновь начали выпускать кефирно-сывороточные напитки. Этими напитками зауральцы могут утолить свою жажду, они облегченные, 1 и 2 процента жира плюсом - добавление натурального сока.

Чтобы покупателям было легче увидеть продукцию со знаком "Зауральское качество", здесь решили вывесить специальные разделители.

Родион Вяткин, исполнительный директор клуба "Зауральское качество":

- Пока это пробный вариант, мы сделаем это в одном магазине, посмотрим будет ли на это реакция покупателей, потребителей, будет ли это задерживать их взгляд, будут ли они отдавать предпочтение нашей продукции. Если это будет успешно, то мы постараемся сделать это и в других магазинах.

Итоги рейда повели активисты "Народного контроля".

Анастасия Воропаева, участник движения "Народный контроль":

- Действительно люди замечают этот знак. Мы спрашивали многих, они сказали, что доверяют именно нашему зауральскому качеству.

Сегодня правом маркировать зауральским знаком свою продукцию обладают 16 предприятий области.