Сад Любови Менщиковой изобилует плодовыми культурами. На пяти сотках есть вишня, смородина, малина, жимолость и как ее называют садоводы - виктория. Самой капризной в своём саду хозяйка считает вот эту ягоду. Хоть много времени на уход и не тратит. Главное вовремя присыпать золой, тогда болезни не страшны.
Любовь Менщикова, садовод:
- Раньше химикатов не было, всё было по старинке. Зола. Действительно она во всём. И в помидорах, и в огурцах, и в ягодах большую роль играет. Особенно если берёзовая зола.
Пора ягод в самом разгаре. За такое удовольствие зауральцы готовы платить. Поллитровый стакан земляники стоит не меньше трёхсот рублей. Татьяна признает, сумма не маленькая, но собирать лесную ягоду - ценный труд.
Татьяна Шумакова, садовод:
- Очень тяжёлый. Комаров много в лесу, жарко. Вставать рано надо, пока солнышко ещё не жаркое.
А для некоторых пенсионеров - это единственный способ дополнительного заработка. Вот и сидят здесь по несколько часов. Зачастую приходится сбрасывать стоимость, чтобы ягоду купили и она не пропала.
Валентина Грачёва, садовод:
- У нас даже иногда продукция свежее и лучше - не берут. Идут к перекупщикам, там переплачивают в два раза дороже.
Садовая ягода или лесная - за любую придётся заплатить. Если не деньгами, то трудом.
Любовь Менщикова, садовод:
- Нужно любить землю. И всё будет расти. Вроде небольшой, а нам всего хватает, на всю зиму всей семье.