Курганцы хоть и живут в регионе пресных водоёмов - в океанической рыбе толк знают.
Чавыча - самый крупный из тихоокеанских лососей. Её так и называют - королевский лосось. Средняя длина одной рыбины - девяносто сантиметров, вес - шестьдесят килограммов. Известна чавыча не только своими гигантскими размерами, но и полезными свойствами.
К королевской рыбе - королевский подход. Чавыча, нерка, кижуч, белорыбица нуждаются в особых условиях хранения.
Почти три тысячи километров от Камчатки до Кургана рыба преодолевает по воздуху. В специальных холодильных установках.
Есть среди "Даров Камчатки" рыба попроще - консервы или тихоокеанская селёдка. Можно сказать, классика любого русского стола.
Православная ярмарка работает в Городской саду до 6 июня.
Завтра на территории Курганской области вводится особый противопожарный режим. А с 28-го апреля в регионе запрещено посещение лесов. Пока до 18 мая включительно. Такое решение приняла региональная комиссия по чрезвычайным ситуациям.
Трудовые коллективы Курганской области вышли на субботник под девизом профсоюзного Первомая "Достойный труд каждого - гарантия благополучия семьи и развитие страны".
Воспитанник курганской школы дзюдо и член сборной России Данил Лаврентьев завоевал первое в своей спортивной карьере серебро Чемпионата Европы по дзюдо, который накануне состоялся в Хорватии.
Научная фантастикая - так определили жанр нового спектакля в Курганском театре драмы. "Собачье сердце" по повести Михаила Булгакова поставил режиссёр из Екатеринбурга.
