В семье Шпаковых каждое утро - громкое: у Виталия и Ирины двое детей. Первым делом - бегут на кухню.
Ирина решила задобрить мужчин бутербродами на скорую руку. Помогут хлеб, овощи и ветчина. Она в холодильнике Шпаковых есть почти всегда. Ирина в мужской семье стала мясоедом. Практически со дня знакомства.
Семейная традиция Шпаковых - плавание. На пляжи пока не ходят, а вот в бассейн нырнуть - за милую душу, шутит Ирина. Еще один обряд - подмога на кухонном поприще.
Сегодня основной помощник - папа. Его задача - приготовить омлет.
Омлет классический: яйца, молоко, соль, перец. Гвоздь программы - снова ветчина. Виталий выбирает продукт от фирмы "Велес".
Для приготовления ветчины по ГОСТу на предприятии "Велес" используют сырьё с собственных свинокомплексов. Здесь работает формула 80 на 20: большая часть мяса - нежирная. И главное: строгое соблюдение процессов.
После - несколько часов в термокамере: и продукт готов.
Оценили рецептуру "Велеса" и в семье Виталия. Омлет подоспел, бутерброды - тем более.