Эти звуки слуху агрария приятны. Машина работает, зерно отгружается. Элеватор - это отдельный городок. Если угодно - организм. Лаборатория - его сердце. Автоматика - мозг.
Сергей Булатов, оператор автоматической системы управления:
- Здесь датчики стоят. Если что-то не то сработает, то я узнаю об этом.
Если мозг с сердцем в ладах, то и дело спорится. В приемник варгашинского элеватора выгружают зерно 10-15 машин в день. Бывало приезжали и по 40 КАМАЗов. Только погода в этом году не поспособствовала. Сначала жара, потом дожди.
Андрей Гончаров, работник элеватора:
- Да, конечно, переживаешь. Сказывается ведь не только на сельском хозяйстве. Оно и дома сказывается. Тоже бывает неурожай. Тоже свои дома держим. Свой огород. Не сказать, что засохло. Но все равно урожайность меньше.
В подтверждение тому статистика. По данным регионального департамента АПК, средняя урожайность в этом году - почти 14 центнеров с гектара, против 19-ти прошлогодних.
Светлана Комарских, директор элеватора:
- Нынче очень много пророщенного зерна. Может и влажное прийти. И вроде сухое, а с ростком. И его приходится в любом случае, чтобы оно дальше не росло, его придется сушить. Поэтому нынче это проблема для нашей области.
Принимают, сушат и отгружают зерно здесь не только из нашей области. К примеру, из Тюменской. В любом случае всё - через лабораторию.
Ирина Дугина, лаборант-технолог:
- Отбираем 2 килограмма. Средний образец делается. Просеиваем, смотрим на зараженность.
В лаборатории кстати новый аппарат. Разбирает зерно по косточкам. Белок, влага и клейковина. Чего и сколько машина покажет меньше, чем за минуту.
- Данное зерно приехало из Мокроусовского района. У них третий класс. Зерно хорошее.
За полтора месяца на варгашинском элеваторе отгрузили около двух тысяч тонн зерна. Пока только сушат. Куда пойдет всё переработанное, пока неизвестно. В прошлом году зерно отправляли по всей России. И на экспорт в Иран и Египет.
Светлана Комарских, директор элеватора:
- В такие элеваторы масличные только не принимаются. А все остальное мы принимали. И горох, и ячмень, и пшеницу твердую и мягкую. У нас мощность на 12,5 тысяч. Мы его несколько оборотов в течение года делаем.
На сегодня аграрии Курганской области обмолотили 923 тысячи гектаров зерновых. Намолотили 1 миллион 276 тысяч тонн зерна. В лидерах - Шадринский, Щучанский и Шатровский районы.