На Курганском пивоваренном заводе внедрили в производство новое оборудование.

 

 

 

В производственных цехах предприятия "Зауральские напитки" меняют оборудование. Делают это постепенно. Месяц назад заменили сусло-варочный котел, сейчас пришла очередь свечного фильтра. Старый износился, да и работал он в ручном режиме, все процессы фильтрации контролировались визуально. Работа с новым фильтром полностью автоматизирована.

Антон Долганцев, начальник варочно-бродильного цеха:

- Конечно, привыкаем к нему, капризный немного, люди привыкают к нему, а оно к нам. Но все хорошо.

Сейчас специалисты осваивают оборудование. По их оценкам у нового фильтра большая производительность и несколько степеней защиты, оснащен он и мутномером.

Василий Галунчиков, заместитель директора предприятия:

- Он стабилизирует именно техническим путем по программному обеспечению стабильную фильтрацию пенного напитка, и это влияет на вкусовые качества и на стойкость, длительность хранения.

За счет нового оборудования существенно облегчен труд оператора, снижены затраты на материалы и энергоресурсы. Обновление идет не только в цехах, но и на прилегающей территории. Заводчане решили увековечить имя основателя предприятия Вацлава Гампля и установили памятник промышленнику.

Борис Орехов, скульптор:

- Люди, которые энтузиасты своего города, своего объекта, они загорелись идей, она у них была давно, словно мечта, и вот сложилось.

Работа над памятником шла больше года. В основу эскиза легла фотография, которую прислали курганцам потомки Вацлава Гампля.

Василий Галунчиков:

- До этого мы никак не могли найти какое-то документальное подтверждение фото или документов, нам удалось после долгих поисков, удача улыбнулась от родственников, от правнука.

Сидящую на скамейке фигуру чешского промышленника отлили из бронзы в Нижнем Тагиле, памятник установили на крыльце у входа в заводоуправление.

Автор: Надежда Ефремовцева
 

Календарь новостей
Май 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112