Два праздника в Частоозерье: компания «Велес» устроит фестиваль «Купала»

 

 

 

 

С этого агрегата началась история предприятия «Велес». 30 лет назад один из основателей агрохолдинга Александр Ильтяков варил в нем первую колбасу. 12 июля этот раритет украсит новую сцену фестивальной площадки. Рядом расположится печь. В день рождения «Велеса» в Частоозерье пройдет шоу обвальщиков - мастера будут отделять мясо от костей на скорость.

Александр Ильтяков, депутат Государственной Думы РФ:
— Граждане все увидят, что такое обвалка, когда выйдет наш лучший обвальщик страны Антон Кармацких и по команде начнет обваливать всю тушу: кости отдельно, мясо отдельно.

В ближайшее время тут установят куттер и шприц для готовки мясных изделий. До этого мастера и ветераны предприятия вынесут юбилейную колбасу и замерят ее. В этом году длина батона составит 30 метров. Фарш для «гиганта» уже делает мастер производства Денис Проскурин. На предприятии работает почти 30 лет. Говорит, успех гарантируют острейшие немецкие ножи. Дегустацией гигантской колбасы юбилей «Велеса» не ограничится. Дискотеку 90-ых для гостей устроят группы «Мираж», «Комбинация» и «Комиссар». Выступят рок-коллективы «Воля и разум» и «Артерия». Работы на фестивальной площадке идут полным ходом.
А накануне 11 июля в Частоозерье пройдёт уже традиционный этнический фестиваль «Купала» с костюмированным шествием по селу, вечерним шоу на озере и ночной дискотекой. Хэдлайнером праздника станет группа «Цветень». На Купальской ночи коллектив выступит впервые.
Не обойдется и без эксклюзива. Сюрпризом от музыкантов станет новая купальская песня. На оба праздника предприятие «Велес» ждет не менее сорока тысяч человек. Готово и поле для кемпинга. Туда гости заезжают заранее.

Автор: Артём Солодовников